Bendito Café - nosso anfitrião e expositor

Produtos que vão fazer o visitante voltar no tempo, quando a comida era feita no fogão a lenha. O café, torrado e moído na fazenda e passado no coador de pano. Assim são os produtos Bendito Café. Broas de milho feitas na hora, queijos frescos, bolos e pães caseiros. 

Fatto Qui

Massas artesanais, feitas com ovos orgânicos certificados e farinha grano duro, seguindo receitas de família trazidas da Itália. Talharim, ravióli de ricota e nozes, nhoques de batata doce e recheados com mussarela. Molho de tomate com manjericão. Lasanhas tradicionais. São alguns dos produtos que a Fatto Qui vai levar para o festival.

Phillip Davi´s

Cervejaria fundada em 2018, em Guapiaçu, hoje já produz diversos tipos de cervejas e chopps especiais. Entre os produtos da empresa estão o tradicional chopp pilsen, chopp de trigo e escuro (stout com aromas de café e cacau), APA e IPA, e a cerveja Califórnia (clara com leveduras ale). 

Dona Pimenta

Geleias de pimenta, morango com pimenta, e pimentas em conserva. Sabor incrível em uma embalagem linda.
A produtora Renata Santana começou a fazer pimentas em conserva para aumentar a renda da família em um momento de necessidade financeira. As dificuldades se foram, mas a arte de fazer produtos com pimenta ficou.

Sandra Souza

Sandra Souza é artista plástica especializada em pintura artesanal em tecidos, trabalhando com esse material há mais de 25 anos.
Um diferencial da artista são as embalagens dos seus produtos - caixas cuidadosamente pintadas com a mesma estampa do produto que vai dentro da caixa.
No festival haverá jogos de lavabo, de banho, jogos americanos, toalhas de mesa, toalhas de chá, trilhos de mesa, e também telas.
A artista vai pintar ao vivo.

Don Porkino

Empresa de José Bonifácio que produz artesanalmente embutidos sem conservantes. Entre os produtos estão copa lombo defumada, paleta defumada, presunto, bacon (de barriga e de filé mignon suíno), hambúrguer, costelinha defumada, e linguiças de diversos tipos (mista, frango com queijo, suína apimentada, entre outras).

Bolo de Vida

O Bolo de Vida é uma food bike especializada em confeitaria artesanal, você pode montar o seu bolo na hora e fazer diversas combinações de sabores.
No festival de Cedral, Bolo de Vida vai levar o sabor do mês: bolo formigueiro com brigadeiro de Ovomaltine.

Bolo de Vida, amor dentro do pote

Delícias do Leite

Queijo com goiabada (foto), queijo temperado com pimenta, queijo frescal, coalhada seca temperada, coalhada com pimenta, doce de leite e chancliche. Esses são alguns dos produtos que Delícias do Leite vai levar para o festival. Todos os produtos feitos artesanalmente com leite pasteurizado.

Fios das Águas

Grupo de mulheres de Ibirá que se reunem semanalmente para se aprimorarem na arte do bordado, para produzir peças para exposição e venda, e para promover o empoderamento e a valorização social. Os bordados do grupo representam a cultura local a partir de referências afetivas, culturais e históricas. Dentre as inspirações estão fontes de água, fauna e flora, figuras que aparecem em almofadas, ecobags, roupas, toalhas e outras peças.

Divina Gula

A culinarista Gilza Pereira da Silva vai levar para o festival cuzcuz, panquecas e empanadas com massa integral de vários sabores. Também vai oferecer outros produtos como pães integrais sem glúten nos sabores multigrãos e uva passa.

Mosaico Miriam Raquel

Artista plástica de Bady Bassitt especializada em mosaicos, cria peças de decoração e utilitários a partir de pallets, caixotes de uva, em madeira MDF, encontradas pelo chão do sítio. Utiliza também cipó, galhos caídos, cabos de vassoura, chapas de ferro e escadas inutilizadas. A artista brinca que costuma "dar uma segunda chance para as coisas".

Café Terra Boa

Empresa de Tanabi que oferece cafés selecionados (café torrado, moído, em grão e expresso), com cuidadosa torrefação que garante o melhor sabor de uma das bebidas preferidas dos brasileiros. O visitante poderá provar os diversos blends do café Terra Boa, comprar para beber no local ou para levar para casa.

Doçuras Finas by Thaly Souza

Confeiteira que trabalha com chocolate há mais de 18 anos vai oferecer macarons de diversos sabores, de acordo com a escolha do visitante do festival e palhas italianas. Os macarons da Doçuras Finas são feitos com farinhas especiais (castanha de caju e amêndoas). As palhas italianas são feitas com cacau 70%, sem aditivos ou conservantes.

Sítio do Baú

O Sítio do Baú fica em São Bento do Sapucaí, na Serra da Mantiqueira. Produz licores artesanais, geleia de amora preta, com frutas plantadas no próprio sítio, sem o uso de agrotóxicos, e molho artesanal de tomate com ervas mediterrâneas, que segue tradicional receita italiana - cozimento lento em fogão a lenha, peneirado e temperado posteriormente.

Sr Madeira

Sr. Madeira, do artesão Fernando Silvério, participa do festival com obras exclusivas de ecodesign. O artista considera a reutilização da madeira uma proposta ecológica e de sustentabilidade.

Ypê Flora

Empresa de Nova Aliança, no ramo de paisagismo e arquitetura há 7 anos, tem espécies de plantas ornamentais, nativas, exóticas e frutíferas, vasos e bancos de cimento, fontes e acessórios de jardinagem, além da prestação de serviços socioambiental e arquitetônicos (arquiteta responsável Adriele Mendes).